sapore autentico

I 3 super cibi che puoi trovare naturalmente in Sardegna: Dagli asparagi selvatici, alle more selvatiche, al il fico d’india (conosciuto in sardo anche come ‘ficumurisca’) da notare che questi non sono gli unici cibi che si trovano gratis e naturalmente in alcuni periodi dell’anno e non si trovano solo in Sardegna! 🙂

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Porceddu sardo: storia, tradizione e preparazione del piatto tipico sardo Il porceddu, conosciuto anche come porcheddu o proceddu in alcune regioni della Sardegna, è un piatto tradizionale sardo che viene oggi spesso italianizzato col nome di porcetto. In italiano viene classificato come suinetto da latte sardo, suinetto sardo, porchetto sardo o maialetto sardo ed è …

Porceddu sardo: gustare il sapore autentico della Sardegna Leggi altro »

L’articolo fornisce consigli su come distinguere le arselle autoctone sarde dalle vongole filippine, indicando anche le diverse tipologie di arselle presenti nelle acque della laguna di Marceddì.